povar.ru
07.07.2015, 9:13:58
Варенье на сковороде - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Варенье на сковороде
Ингридиенты
- Красная смородина — 3 Стакана
- Сахар — 1 Стакан
Инструкция
- На раскаленную чугунную сковородку высыпаем три стакана смородины. В скором времени ягоды должны начать лопаться. Всыпаем стакан сахара, равномерно распределяем его и доводим до кипения. Варим около 5 минут. Перемешиваем. Сахар должен полностью раствориться. Затем переливаем варенье в банку (у меня получилась одна 700 мл), закатываем и убираем в теплое сухое место. Варенье по консистенции похоже на джем, оно не растекается и не течет. Приятного аппетита!
Варенье на сковороде - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
