БАСТУРМА ПО-ДОМАШНЕМУ Бастурма – блюдо восточной кухни, представляет собой, вяленое мясо в специях, чаще баранину или говядину, хотя можно использовать любую вырезку. Само блюдо подается нарезкой, замечательно смотрится на праздничном столе. Рецепт: http://goo.gl/qT4CXC