УРБЕЧ - Урбеч из семян мака Урбеч – это паста из перемолотых семян или орехов. Традиционно урбеч употреблялся горцами Дагестана с незапамятных времён, собственно, именно они и представили миру этот уникальный продукт. При жизни в горах, суровых условиях окружающей среды и скудном рационе питания Урбеч невероятно актуален. Уникальный состав и большая питательная ценность позволяли горцам совершать длительные горные переходы, употребляя совсем небольшое количество этого продукта. И по сей день