povarenok.ru
13.07.2015, 13:38:15
Яблочные "розы" - кулинарный рецепт Подробнее
Яблочные "розы"
Ингридиенты
- Вода — 500 мл
- Сахар — 7 ст. л.
- Сок лимонный (чуточку)
- Яблоко — 2 шт
Инструкция
- Готовим сироп: вода + сахар + лимонный сок = варим до растворение сахара.
- Яблоки нарезать очень, ну, очень тонкими ломтиками.
- Когда сироп готов, добавляем по несколько долек яблок и варим буквально 10-15 секунд в кипящим сиропе. Повторяем, пока не закончатся яблоки.
- Кладем их на тарелку, чтоб стек сироп с них.
- И вот, самое интересное, когда яблоки полностью остыли, начинаем собирать нашу розочку: 1. Сворачиваем яблочко в стебелек;
- 2. Потом добавляем ломтики яблок вокруг стебелька и формируем розочку, вот и все.
Яблочные "розы" - кулинарный рецепт