Кулинарные рецепты
gotovim-doma.ru

Рецепт: Жюльен из красной рыбы
Состав:
филе форели - 250-300 г,
1 крупная луковица или 2 средних,
мука - 1 столовая ложка (без горки),
сливки 10-20% - ~150 мл (сливок может понадобиться чуть больше или чуть меньше, в зависимости от желаемой консистенции),
сыр (твердый) - 100-150 г,
растительное или топленое масло для жарки,
зелень укропа,
соль,
свежемолотый черный перец или смесь перцев
vk.com

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.Мука -2ст., кефир -1ст., соль - 0,5ч.л. , сахар - 0,5ч.л., сода - 0,5ч.л., тёртый сыр -1ст (грамм 200), измельченная ветчина (колбаса, сосиски).
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку.
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в пред...
vk.com

КУРИНЫЕ СОСИСКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ Помогать взрослым - одна из лучших игр для ребенка. Поэтому сегодня предлагаю вам готовить вместе по этому замечательному рецепту. Быстро, вкусно, полезно и натурально! Вернее сказать, это скорее всего даже не сосиски, а колбаски, но выглядят они как сосиски, так что дальше я буду называть их именно так. Итак, нам понадобится: Куриное филе -4 штуки 1 яйцо 100 мл молока соль (по желанию, я ее не добавляла) пищевая пленка Промытое филе перемалываем в блендере или в…
prochti-tales.blogspot.de

ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ - сосиска с картофелем в лаваше - на сковороде ! *
сосиска 12 шт, картофель 8 шт, лаваш тонкий 2 листа, сыр твердый 100 гр, масло/слив. 60 гр, лук/репч. 3шт (или зелень), соль, перец черн/молотый, масло/раст. - для обжаривания.
**В карт/пюре добавить масло/слив + лук (зелень) + перец + соль, и перемешать. Лаваш разрезать на 6 частей ( с 2-х листов, выход - 12 шт. На лаваш положить начинку, сосиску, посыпать сыром, свернуть рулетом, и обжарить !
vk.com

8 самых лучших рецептов вкусного теста! 1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: ●1 чашка кефира ●1 чашка тертого сыра ●0,5 чайной ложки соли ● 2/3 чайной ложки соды ●1 чайная ложка сахара ●2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. 2. Пресное тесто на сметане Ингредиенты: ●1 стакан сметаны ●2 стакана муки ●2 столовые ложки сахара ●1 чайная…