povarenok.ru
14.07.2015, 12:04:25
Творожник "Зебра" - кулинарный рецепт Подробнее
Творожник "Зебра"
Ингридиенты
- Творог (Я готовила из обезжиренного) — 500 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сахар (А вообще по вкусу добавляйте!)) — 1 ст. л.
- Ваниль (Это тоже по вкусу)) — 1 пакет.
- Какао-порошок — 1,5 ст. л.
Инструкция
- Для начала выложим в тарелку творог. Он должен быть кремообразным, поэтому предварительно можете взбить его блендером/миксером.
- Затем добавляем к нему яйца, сахар, манку, ваниль.
- Все хорошенько перемешиваем и добавляем сметану. Ее можно добавить больше, ориентируйтесь на то, что тесто должно быть довольно "текучее". Снова все перемешиваем.
- Тесто делим на две равные части, в одну добавляем какао.
- Перемешиваем...
- Форму смазываем немного маслом и кладем в центр ложку темного теста.
- Дальше в центр темного теста выкладываем ложку светлого.
- И так далее...
- Пока не уйдет все тесто)
- Теперь самое интересное) Берем зубочистку и проводим ей от краев формы к центру, рисуя узоры.
- И наоборот - от центра формы к краям) Отправляем наш будущий творожник в духовку минут на 40 при температуре 140 градусов.
- Только что из духовки)
- Охладите его, не вынимая из формы. А потом подавайте)
Творожник "Зебра" - кулинарный рецепт
