povar.ru
16.07.2015, 4:29:05
Кабачки, жареные в панировочных сухарях - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Кабачки, жареные в панировочных сухарях
Ингридиенты
- Кабачок молодой — 600 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Панировочные сухари — По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Инструкция
- Кабачок промываем и нарезаем колечками, диаметром 1 см. Кабачки посолите и поперчите. Взбейте яйцо и обмакните в него кружочки кабачков, затем обваляйте их в панировочных сухарях. Разогреваем растительное масло в сковороде. Обжариваем кабачки с двух сторон до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!
Кабачки, жареные в панировочных сухарях - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
