povarenok.ru
21.07.2015, 4:04:28
Десерт для ленивых "Перина из яблок" - кулинарный рецепт Подробнее
Десерт для ленивых "Перина из яблок"
Ингридиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
- Яблоко — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Сахар
- Крахмал — 1 ст. л.
Инструкция
- В форму укладываем кусочки слоеного теста. Сначала один ряд.
- На тесто - яблоки. Из указанного количества теста и яблок получается 4 ряда теста и три яблок. Тесто - последний слой. Каждый слой яблок посыпаем сахаром по вкусу.
- Делаем заливку. Яйца, сметана, крахмал и сахар по вкусу.
- Выливаем заливку на пирог. Отправляем в духовку. Температура 180 градусов. Печем, пока не зарумянится.
- Вот так. Посыпаем сахарной пудрой.
- В разрезе.
Десерт для ленивых "Перина из яблок" - кулинарный рецепт
