edimdoma.ru
22.07.2015, 19:46:27
Паровые творожные кексы в пароварке | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Паровые творожные кексы
Ингридиенты
- пшеничная мука - 150 г
- масло сливочное - 75 г
- сахар - 160 г
- творог 18% - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- разрыхлитель - 1/2 ч. л.
- сахарная пудра - 2 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Творог протереть через сито.
- На весь экран # шаг 2/8Масло комнатной температуры взбить с сахаром до образования крошки.
- На весь экран # шаг 3/8Добавить творог и снова взбить миксером до однородности.
- На весь экран # шаг 4/8Добавить яйца и взбить миксером.
- На весь экран # шаг 5/8Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить в творожную массу и взбить до однородного теста.
- На весь экран # шаг 6/8Керамические формочки наполнить тестом на 1/2. Поставить в пароварку и готовить 30-40 минут до полной готовности. Готовность определять зубочисткой. Сухая зубочистка - кексы готовы.
- На весь экран # шаг 7/8Кексам дать остыть, затем вынуть их из формочек и посыпать сахарной пудрой.
- На весь экран # шаг 8/8Вот такой пористый разрез получается у кексов. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Паровые творожные кексы в пароварке | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
