ТОМАТЫ С ВОДОЧКОЙ Иногда томаты делаю без уксуса но с водкой. Её нужно немного, на три литра томатного сока две столовые ложки. Если сока мало, можно банки залить смесью, состоящей из 600г сока и 400 воды, прокипяченной вместе. Делала так….стоят прекрасно. Итак, в подготовленную трехлитровую банку кладу два зонтика укропа. !0-12 тонких кружочков моркови, пять-шесть зубчиков чеснока, два лавровых листа, десять горошков перца. Кладу тщательно вымытые, не очень спелые помидоры,