povarenok.ru
25.07.2015, 11:20:23
Паста рататулли с запечёнными овощами - кулинарный рецепт Подробнее
Паста рататулли с запечёнными овощами
Ингридиенты
- Макаронные изделия / Макароны — 200 г
- Лук красный — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Петрушка — 2 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 50 мл
- Масло подсолнечное
- Соль
Инструкция
- Лук и помидор нарезать кружками, перец пластинками.
- Выложить овощи на противень. Полить соевым соусом Kikkoman.
- Сбрызнуть маслом. Запекать при температуре 200 - 220 градусов около 25 минут, лучше под грилем.
- Пасту отварить до полуготовности (аль-денте), слить воду, заправить чуть-чуть подсолнечным маслом.
- Запечённые овощи нарезать ножом произвольно.
- Добавить нарезанные овощи к пасте, положить нарезанную петрушку.
- Подать к столу. Приятного аппетита!
Паста рататулли с запечёнными овощами - кулинарный рецепт