say7.info
25.07.2015, 13:39:18
Соус Песто Подробнее
Соус «Песто»
Ингридиенты
- 50 г базилика
- 50 г сыра пармезан
- 35 г (3 ст.л.) кедровых орешков
- 100 мл растительного масла (лучше всего, оливкового)
- 2–3 зубчика чеснока
- соль
Инструкция
- Базилик нарезать.
- Чеснок крупно нарезать.
- Сыр натереть на терке.
- В блендер положить нарезанную зелень, чеснок, сыр, орехи.
- Добавить масло. Немного посолить, имейте в виду, что пармезан довольно соленый.
- Все взбить до однородной консистенции.
Соус Песто
