say7.info
25.07.2015, 13:39:46
Гуакамоле Подробнее
Гуакамоле
Ингридиенты
- 2 авокадо (около 350 г)
- 200 г помидоров
- 100 г лука
- 3 ст.л. сока лайма (или лимона)
- половина перчика чили (по желанию)
- 2–3 зубчика чеснока
- соль
Инструкция
- Лук и чеснок мелко порубить.
- Чили очистить от семян. Мелко нарезать.
- Помидоры очистить от кожицы. Мелко нарезать.
- Авокадо почистить, удалить косточку. Размять мякоть авокадо. Добавить сок лайма. Перемешать.
- Добавить помидоры. Перемешать.
- Добавить лук и чеснок. Перемешать.
- Добавить чили. Перемешать.
- По желанию, соус можно измельчить в блендере.
Гуакамоле
