webspoon.ru
26.07.2015, 15:05:47
Торт Проще простого рецепт | Простой и вкусный торт с фото| Проостой домашний торт | Самый простой домашний торт на Webspoon.ru Подробнее
Торт «Проще простого»
Ингридиенты
- Мука пшеничная 1.6 ст.
- Сгущённое молоко 125 г
- Сода 0.3 ч. л.
- Уксус столовый 9% 5 мл
- Яйца куриные 1 шт.
- Масло сливочное 100 г
- Молоко 250 мл
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Сахар 0.5 ст.
- Сахар ванильный 20 г
- Яйца куриные 1 шт.
Инструкция
- Для приготовления коржей торта «Проще простого» нам понадобится мука, яйцо, сгущённое молоко, сода, уксус.
- Для начала необходимо соединить 1 яйцо и 125 г сгущённого молока.
- Взбить вилкой до образования однородной массы. В получившуюся смесь добавить 1 щепотку соды и 5 мл уксуса.
- Теперь нам нужно добавить 200 г муки и замесить тесто.
- Готовое тесто разделим на 8 равных частей.
- Теперь каждую из частей раскатать на подпылённой мукой доске в тонкую лепёшку круглой формы.
- Далее следует обжарить каждую лепёшку на горячей сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
- С помощью тарелки и острого ножа вырезать круглые коржи диаметром 13-14 см.
- Для крема нам понадобится молоко, сахар, мука, яйцо, масло сливочное, ванильный сахар.
- Соединить молоко, яйцо, муку, сахар. Хорошо взбить вилкой или миксером и довести до кипения, постоянно помешивая.
- Добавить сливочное масло и проварить 20 секунд.
- Готовые коржи.
- Коржи смазать горячим кремом.
- Покрыть кремом верх и бока торта. Обсыпать крошкой из обрезанных частей коржей (их надо измельчить с помощью кухонного комбайна).
- Торт должен настояться перед подачей 2-3 часа.
Торт Проще простого рецепт | Простой и вкусный торт с фото| Проостой домашний торт | Самый простой домашний торт на Webspoon.ru
