povar.ru
27.07.2015, 5:03:45
Пастила из вишни - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Пастила из вишни
Ингридиенты
- Вишня — 1 Килограмм
- Сахар — 500 Грамм
Инструкция
- Вишню помыть и обсушить. Вишню очистить от косточек. Залить вишню водой, чтоб закрыть поверхность и поставить на огонь. Кипятить 40 минут до размягчения ягод. Получившийся сок слить. Вишню растолочь в пюре, добавить сахар.Уваривать пюре на медленном огне пока пюре не будет отставать от стенок посуды. Пюре выложить на фольгу смазанную маслом. Высушить на воздухе или в духовке при 50-70 градусах. Приятного аппетита!
Пастила из вишни - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
