edimdoma.ru
27.07.2015, 12:35:26
Джем из крыжовника, апельсина и лимона | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Джем из крыжовника, апельсина и лимона
Ингридиенты
- 1 кг крыжовника
- 2 апельсина
- 2 лимона
- 1 кг сахара
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Подготовить крыжовник: обрезать все лишнее, помыть и просушить. Апельсины очистить, у лимонов кожу не срезать, у тех и у других убрать все косточки! Крыжовник и цитрусовые перекрутить через мясорубку, засыпать сахаром и оставить на 2 часа.
- На весь экран # шаг 2/3Затем поставить на плиту, довести до кипения и варить 1 час на маленьком огне, периодически помешивая. Масса должна увариться примерно на треть.
- На весь экран # шаг 3/3Джем горячим разложить по банкам и закрыть крышками. Когда джем остынет, убрать банки в холодильник. Из этого количества у меня получилось 1 л 600 мл джема. поделиться фото 5.0согласны?
Джем из крыжовника, апельсина и лимона | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
