edimdoma.ru
30.07.2015, 20:25:13
Скумбрия-гриль с маслом и укропом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Скумбрия-гриль с маслом и укропом
Ингридиенты
- сливочное масло - 80 г
- укроп свежий - 4 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец - 1 щепотка
- скумбрия - 2 тушки
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Скумбрию обработать, почистить, удалить внутренности и помыть. Внутри и снаружи поперчить и посолить чуть-чуть.
- На весь экран # шаг 2/5Во внутрь положить кусочки сливочного масла и по 2 пучка укропа (можно больше, сколько влезет).
- На весь экран # шаг 3/5Заворачиваем в фольгу и кладем в холодное место на пару часов. Потом эти "серебреные рыбки" возьмем на пикник.
- На весь экран # шаг 4/5Выкладываем на решетку-гриль и томим на углях 20-25 минут. Переворачиваем решетку периодически. Масло и укроп хорошо пропитают рыбку.
- На весь экран # шаг 5/5Вкусная и полезная рыба готова. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Скумбрия-гриль с маслом и укропом | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»