edimdoma.ru
30.07.2015, 20:24:01
Шашлык, маринованный в кефире | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Шашлык, маринованный в кефире
Ингридиенты
- лук репчатый - 2 головки
- кефир - 1 л
- соль - 5 г
- специи - 5 г
- свиная мякоть - 1 кг
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Мясо нарезать кубиками, посолить, поперчить или добавить специи для шашлыка. Посыпать нарезанным луком и перемешать.
- На весь экран # шаг 2/5Полностью залить кефиром и мариновать минимум 6 часов.
- На весь экран # шаг 3/5Вынимаем мясо из маринада. Можно сполоснуть водой и дать ей стечь. Обсушенное мясо оденьте на шампура.
- На весь экран # шаг 4/5Жарим около 30 минут.
- На весь экран # шаг 5/5Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Шашлык, маринованный в кефире | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
