edimdoma.ru
30.07.2015, 20:38:54
Куриное филе "Бутербродное" | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Куриное филе "Бутербродное"
Ингридиенты
- молоко - 1 л
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- паприка красная молотая - по вкусу
- специи - по вкусу
- куриное филе - 1 кг
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Куриное филе (грудки) помыть и хорошо обсушить на бумажном полотенце.
- На весь экран # шаг 2/8Обрезать пленочки. Натереть филе солью и смесью специй. Оставить пропитываться примерно на 1 час.
- На весь экран # шаг 3/8Молоко немного подсолить и довести до кипения.
- На весь экран # шаг 4/8Как только молоко закипело, сложить грудки в молоко и сосчитать до 30... Выключить огонь.
- На весь экран # шаг 5/8Сразу же укутать кастрюлю хорошенько в теплую "шубу" (у меня старая курточка) и оставить на 2 часа.
- На весь экран # шаг 6/8По истечении времени достать куриное филе из горячего молока, обсушить и убрать в холодильник до остывания.
- На весь экран # шаг 7/8Нарезайте ломтиками и угощайтесь! Надеюсь, что вам понравится и рецепт, и сама курочка!
- На весь экран # шаг 8/8Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?
Куриное филе "Бутербродное" | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
