povarenok.ru
27.07.2015, 0:23:40
Компот из крыжовника "Мохито" - кулинарный рецепт Подробнее
Компот из крыжовника "Мохито"
Ингридиенты
- Крыжовник (поллитровая банка) — 350 г
- Сахар — 1 стак.
- Лимон (можно лайм или лимонную кислоту) — 2 ломт.
- Мята
Инструкция
- Крыжовника берем полную поллитровую банку. Можно и больше, если любите более насыщенные компоты. Моем и перебираем. Хвостики можно не обрезать.
- В чистую 3-х литровую банку насыпаем крыжовник. Кладем 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона. Вместо лимона можно взять лайм, а если нет ничего, то добавляем 1 ч. л. лимонной кислоты.
- Заливаем банку до верха кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать.
- Затем воду сливаем в кастрюлю и ставим кипятиться. В банку насыпаем 1 стакан сахара. Кода вода закипит заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Готовый компот укутываем одеялом на 2 суток.
Компот из крыжовника "Мохито" - кулинарный рецепт
