tvcook.ru
05.08.2015, 17:03:10
Картошка в молоке / Блюда из картофеля / TVCook: пошаговые рецепты с фото Подробнее
Картошка в молоке
Ингридиенты
- Картофель средний 4 шт
- Сыр Чеддер 50 гр
- Молоко 3% 1 стакан
- Соль щепотка
Инструкция
- 1 Подготавливаем ингредиенты. В приготовлении, желательно, использовать свежий урожай картофеля. Возьмите 4 средних корнеплода, почистите от кожуры ножем и сполосните под струей воды. Сыр Чеддер натереть на крупной терке. 2 Нерезаем и выкладываем картофель. Картошку нарезать ножем кружочками на разделочной доске толщиной 7 мм. Выкладываем картофель 1 слоем в форму для запекания. Солим по вкусу. 3 Заливаем молоком. Заливаем нерезанный картофель молоком, так чтобы оно почти покрывало слой. 4 Посыпаем сыром. Посыпаем сыром. Убидитесь, в том, чтобы сыр покрывал всю поверхность. 5 Запекаем. Блюдо ставим готовится на среднюю полку предварительно разогретой духовки. При температуре 200-220 градусов готовим картошку в молоке 50 минут. 6 Подаем. Готовновть блюда проверьте вилкой. Если картошка хорошо протыкается - она готова. Подавать картошку в молоке лучше всего "с пылу, с жару". Приятного аппетита!
Картошка в молоке / Блюда из картофеля / TVCook: пошаговые рецепты с фото
