edimdoma.ru
05.08.2015, 14:55:37
Булгур с фрикадельками | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Булгур с фрикадельками
Ингридиенты
- помидоры протертые пассата - 5 ст. л.
- тмин - по вкусу
- кориандр молотый - по вкусу
- лук-порей - 1/2 шт.
- помидоры черри - 5 шт.
- булгур - 200 г
- вода - 500 мл
- чеснок - 2 зубчика
- паприка - по вкусу
- мясной фарш - 700 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Из мясного фарша сделать фрикадельки, обжарить их.
- На весь экран # шаг 2/6Лук нарезать кольцами, чеснок порезать тонкими пластинками, слегка обжарить.
- На весь экран # шаг 3/6Добавить нарезанные дольками помидоры,тушить еще 5 минут.
- На весь экран # шаг 4/6Добавить томатный соус, фрикадельки, потушить 5 минут.
- На весь экран # шаг 5/6Насыпать булгур, залить водой, посолить, поперчить, добавить паприку, специи. Прикрыть крышкой и тушить на небольшом огне 20 минут.
- На весь экран # шаг 6/6Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Булгур с фрикадельками | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
