edimdoma.ru
11.08.2015, 4:36:34
Хрустящие огурцы с водкой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Хрустящие огурцы с водкой
Ингридиенты
- Огурцы
- на 1,5л воды:
- Соль 3 ст.л.
- Уксус 2 ст.л.
- Водка 2 ст.л.
- Специи
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/1Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа. В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок. Укладываем вымоченные огурчики. Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли. Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки. Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов. Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф. Есть можно сразу, можно позже. поделиться фото 5.0согласны?
Хрустящие огурцы с водкой | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
