povar.ru
11.08.2015, 9:40:38
Гарнир из картошки в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Гарнир из картошки в мультиварке
Ингридиенты
- Картофель — 600 Грамм
- Лук репчатый — 150 Грамм
- Сливочное масло — 15 Грамм
- Бульон овощной — 150 Миллилитров (или вода)
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты. Картофель помойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными дольками. Небольшие клубни можно просто разрезать пополам. Посыпьте черным молотым перцем и перемешайте. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Дно мультиварки обильно смажьте сливочным маслом. Сверху выложите слой репчатого лука. Затем выложите картофель. Влейте горячий бульон или кипяток. Готовьте картофель в режиме «Выпечка» 30-40 минут. Картофель должен стать мягким, лук поджариться, а вся жидкость выкипеть. При необходимости можно открыть клапан и дать лишней жидкости испариться, если картофель уже приготовился. Переложите картофель с луком в тарелку, приправьте солью по вкусу. Приятного вам аппетита!
Гарнир из картошки в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
