povarenok.ru
13.08.2015, 11:49:59
Язык по - житомирски - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Хлеб-соль
Еда и напитки
Язык по - житомирски
Ингридиенты
- Язык говяжий (или свиной,отварной) — 1 шт
- Помидор — 2-3 шт
- Шампиньоны — 300-400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сметана
- Сыр твердый — 70 г
Инструкция
- Ломтиками нарезать отварной язык. Помидоры порезать кружочками. Выложить кольцом в круглую форму, чередуя язык и помидоры.
- Обжарить лук, добавить к нему порезанные грибы. Жарить до готовности. Готовые грибы заправить сметаной. Распределить грибную массу поверх языка и помидоров.
- Сыр натереть на крупной терке. Отправляем наше блюдо в разогретую духовку минут на 20.
- Приятного аппетита!
Язык по - житомирски - кулинарный рецепт
