povarenok.ru
13.08.2015, 20:40:43
Курица в стиле "Вок" - кулинарный рецепт Подробнее
Курица в стиле "Вок"
Ингридиенты
- Курица (филе ) — 200 г
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Морковь (по-корейски, готовая) — 2 ст. л.
- Овощи (замороженные любые - фасоль стручковая, брокколи и т.д.))
- Соевый соус ("Киккоман" - по вкусу)
- Спагетти (вес сухих. Или рис) — 100 г
Инструкция
- Ставим варить спагетти (или рис)
- В сковороде раскаляем масло, бросаем лук, жарим 1-2 минуты
- Теперь добавляем готовую корейскую морковку, еще 2 минуты жарим
- Куриное филе нарезаем тоненькими полосочками
- И кидаем в сковороду, жарим 5 минут
- Добавляем замороженную стручковую фасоль
- Вливаем соевый соус, перемешиваем и хорошенько прогреваем всё 2-3 минуты, можно добавить свежий или сушеный имбирь
- А тем временем спагетти уже приготовились, сливаем их. Выкладываем на тарелку, а в серединку выкладываем курицу с овощами
Курица в стиле "Вок" - кулинарный рецепт
