edimdoma.ru
22.08.2015, 7:07:17
Сырник в духовке по рецепту Нины (Niksya) | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Сырник в духовке по рецепту Нины (Niksya)
Ингридиенты
- творог - 500 г
- яйцо - 2 шт.
- манная крупа - 3 ст. л.
- ванильный экстракт - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 5 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому достаньте всё, что необходимо за несколько часов до начала приготовления. Творог обязательно протрите через сито, чтобы избавиться от комочков. Рикотту просто разомните вилкой. Яйца взбивайте на самой большой скорости миксера 1-2 минуты.
- На весь экран # шаг 2/7Добавьте сахар и рикотту.
- На весь экран # шаг 3/7Затем манную крупу, соль, ваниль, разрыхлитель. Перемешайте до объединения.
- На весь экран # шаг 4/7Добавьте мелкие кусочки шоколада.
- На весь экран # шаг 5/7Форму смажьте сливочным маслом и обязательно присыпьте манной крупой или мукой (у меня кукурузная мука).
- На весь экран # шаг 6/7Выложите творожную смесь в прямоугольную форму (или в формочки для маффинов на 1/3). Поставить в заранее разогретую духовку до 175 гр. на 40-50 минут (в маленьких формочках приготовится намного быстрее, примерно через 25 минут).
- На весь экран # шаг 7/7Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Сырник в духовке по рецепту Нины (Niksya) | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
