gotovim.ru
06.07.2014, 9:30:32
Варенье из жимолости. Фото-рецепт / Готовим.РУ Подробнее
Варенье из жимолости
Ингридиенты
- жимолость - 8 стаканов
- сахар - 8 стаканов
Инструкция
- Восемь стаканов в таз.
- И восемь песка (речного) сахарного.
- Всё, стоит, ждёт сок до завтра. Так вот... Растапливаем сахар и получаем сироп, в котором закипятим и выключим варенье до следующего дня. День третий и последний. Довариваем варенье до готовности, капая на блюдечко горячий сироп и не забывая снимать пену с кипящего варенья, капелька должна оставаться выпуклой и не растекаться. Остывшее варенье раскладываем в промытые и сухие банки, завязывая сверху пергаментом. Хранится в любых условиях. Занавес!
Варенье из жимолости. Фото-рецепт / Готовим.РУ
