

webspoon.ru
26.08.2015, 9:49:10
Маринованные виноградные листья рецепт с фото на Webspoon.ru Подробнее
Маринованные виноградные листья
Ингридиенты
- Виноградные листья свежие 110 шт.
- Вода 1000 мл
- Сахар 15 г
- Соль 35 г
- Уксус столовый 9% 150 мл
Инструкция
- Нам понадобятся молодые листья винограда, вода, уксус, сахар, соль.
- Листья промыть.
- Сложить листья в стопочки по 5-7 штук и свернуть их трубочкой.
- Заполнить трубочками из виноградных листьев пол-литровые простерилизованные банки, размещая трубочки вертикально.
- Для маринада соединить сахар, соль, уксус.
- Довести маринад до кипения.
- Горячим маринадом залить подготовленные, стерилизованные банки. Сразу закрутить простерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном. Полностью остудить в таком положении.
- Хранить в прохладном месте.
Маринованные виноградные листья рецепт с фото на Webspoon.ru