1000.menu
26.08.2015, 15:29:58
Наливка из черной смородины приготовление рецепт с фото Подробнее
Наливка из черной смородины в домашних условиях
Ингридиенты
- Водка - 500 мл
- Смородина - 150 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Лимонная цедра - 150 чайн.л.
- Мята - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Для приготовления наливки на смородине понадобится: водка, сахар, свежая мята или мелисса, черная смородина и лимонный сок. Если в наличии имеется свежая смородина - это прекрасно. Но и из замороженной получится не менее вкусная наливка. Единственное отличие состоит в том, что замороженные ягоды придется заранее разморозить.Шаг 2: Итак, для начала любую смородину (будь то свежая или размороженная) стоит промыть и перебрать на предмет наличия растительного мусора: веточек и листочков. Затем размять ягоды толкушкой.Шаг 3: С лимона срезать цедру и добавить к смородине. Цедру нужно срезать очень аккуратно, чтобы не зацепить слишком много белой мякоти, так как она горькая и сможет испортить весь напиток.Шаг 4: Добавить сахар.Шаг 5: Переложить смородину в бутыль, в которой планируется готовить наливку. Осталось залить всё водкой и взболтать напиток, чтобы сахар растворился.Шаг 6: Для придания свежести будущему напитку я добавила несколько листиков свежей мяты. Наливку прикрыть и оставить в темном месте на срок от пяти до двадцати дней. После чего наливку профильтровать и она готова к употреблению.
Наливка из черной смородины приготовление рецепт с фото
