

povarenok.ru
26.11.2013, 16:17:24
Салат "Садко" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Садко"
Ингридиенты
- Капуста белокочанная / Капустa — 0.5 вилок
- Хлеб (пшеничный) — 2 ломт.
- Филе рыбное — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Майонез — 4 ст. л.
- Чеснок (небольших) — 2 зуб.
- Огурец — 1 шт
- Листья салата / Салат (зелень укропа,масло для жарки гренок) — 4 шт
Инструкция
- Капусту нашинковать соломкой,слегка перетереть с солью. Сельдь и огурец режем кубиками. Добавляем резанный зеленый лук и измельченный чеснок. Все перемешиваем,добавляем майонез.Это будет наша заправка к салату.Хлеб режем кубиками и поджариваем на сковороде с небольшим добавлением растительного масла. Капусту выкладываем на блюдо застеленное листьями салата.Поливаем заправкой,украшаем сухариками,присыпаем зеленью укропа и сразу же подаем на стол.
Салат "Садко" - кулинарный рецепт