Террин Jinga в бородинском хлебе #террин #кулинария #ужин #джинга #вкусно #рецепты Джинга. Какое яркое слово! Это карнавал, музыка, танцы! Это фейерверк эмоций, яркость чувств! И яркость вкуса! Так и блюдо, которое я представляю на конкурс, обладает яркостью вкусовых ощущений! Террин (фр.Terrine) - керамическая форма с крышкой, в которой готовят овощные, мясные или рыбные блюда напоминающие запеканку и паштет. Продукты для терринов перемалывают в фарш или нарезают пластинками. Укладывают, чаще…