Грудинка в духовке. Как считают многие мои знакомые, мясо – это всегда вкусно, в любом виде, а приготовленное в духовке – вообще объедение! Мое мнение такое же, поэтому я предлагаю запечь свиную грудинку по рецепту итальянской кухни. Для приготовления понадобятся: мясо свежей грудинки, немного ветчины...