Миф о еде: сахар и гиперактивность Итак, миф — «Сахар делает детей гиперактивными». Этот миф был запущен в 1973 году аллергологом Бенджамином Фейнголдом и с тех пор распространяется среди родителей и даже специалистов, которым утешительно верить, что именно отмена сладостей скорректирует поведение и внимание их неусидчивых детишек. Более того, в интернете можно встретить высказывания о способности сахара вызвать гиперактивность даже у здоровых детей. Однако все научные данные говорят против…