gastronom.ru
11.09.2015, 9:03:49
Арбузное варенье с лимоном. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru Подробнее
Арбузное варенье с лимоном
Ингридиенты
- 1 кг арбузной мякоти с корочкой
- 3 лимона
- 1 кг сахара
Инструкция
- Срезать мякоть арбуза с корочек, лимоны помыть, нарезать дольками с кожицей. Засыпать 1/3 сахара и оставить на 2 часа.
- Добавить оставшуюся часть сахара и оставить в холодильнике на ночь.
- Утром сварить смесь, снимая пену. Остудить. Оставить на 2 часа, затем снова отварить минут 15-20.
- Разложить по баночкам. Открыть в период жгучей тоски по лету:)
Арбузное варенье с лимоном. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru
