povarenok.ru
14.09.2015, 13:33:20
Шампиньоны на костре "Паутинка" - кулинарный рецепт Подробнее
Шампиньоны на костре "Паутинка"
Ингридиенты
- Шампиньоны — 300 г
- Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 50 мл
- Сыр мягкий (у меня "Бри"и колбасный копченый) — 100 г
- Зелень — 10 г
- Бекон (нарезанный тонкими длинными ломтиками) — 200 г
Инструкция
- Наши ингредиенты
- Моем шампиньоны, высушиваем бумажным полотенцем, вырезаем ножку, хорошо сбрызгиваем соевым соусом ТМ "Kikkoman". Оставляем на 30 минут
- Натираем и смешиваем сыры, рубим в них зелень, перемешиваем
- Начиняем полученной сырной пастой шляпки грибов
- Заворачиваем начиненные шляпки в длинные (тонко нарезать попросила в магазине) полоски бекона. скрепляем зубочистками
- Сбрызгиваем ещё раз соевым соусом ТМ "Kikkoman"
- Разводим огонь - будем жарить на горячих углях
- Жарим, переворачивая шампура, примерно 15 минут
- Вот наша закуска и готова! Угощайтесь! Ужин будет замечательный!
Шампиньоны на костре "Паутинка" - кулинарный рецепт
