заготовки
vk.com

Рецепт того самого обалденного соуса от которого балдеют по сей день. Сaлaт-coyc «Анкл-Бeнc пo дoмaшнeмy»
Ингpeдиeнты:
2 кг кaбaчкoв
2,5 кг пoмидopoв
200 гp чecнoкa
1 кг cлaдкoгo пepцa
2 cт. лoжки coли c вepxoм
200 гp caxapa
200 гp пoдcoлнeчнoгo мacлa
100 гp 9%-нoгo yкcyca
Пpигoтoвлeниe:
1.Пoмидopы c чecнoкoм пpoпycтить чepeз мяcopyбкy.
2.Кaбaчки нapeзaть мaлeнькими кyбикaми, cмeшaть c пoмидopaми.
3.Дoбaвить coль, caxap, пoдcoлнeчнoe мacлo.
4.Вce тyшить 30 минyт.
5.Зaтeм...
vk.com

Рецепт супер вкусный, попробуйте обязательно. Перец сладкий "Фирменный".
⠀
Для приготовления понадобится:
⠀
6кг перца;
2ст сахара;
2ст растительного масла;
1ст уксуса 9%;
2ст.л соли с горкой;
5-6 головок чеснока;
⠀
Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Данную массу оставить на ночь , с вечера до утра, не больше. Утром разложить все по пол литровы...
rutxt.ru

Холодный способ засолки огурцов - рецепт с фото Наступает пора заготовок, многие хозяйки суетятся на кухнях и хлопочут в поисках новых рецептов консервирования. Я хочу поделиться своим способом засолки огурцов, которым пользуюсь уже много лет. Огурцы солятся холодным способом, ничего не надо греть, кипятить, варить, стерилизовать. ...
home-family-live.com

Квашеная капуста /Сайт с пошаговыми рецептами с фото для тех кто любит готовить
ok.ru

Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты 2014 года !!
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка"
2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)
3. Квашеная капуста. Мой любимый рецепт.
4. Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста!
5. Остренькая капуста быстрого приготовления.
6. Капуста со свеклой маринованная на зиму
7. Корейский салат на зиму.
8. БОМБОВАЯ КАПУСТКА
9. Слоеный салат с капустой.
10. Квашеная капуста со свеклой
Приготовление, в подробнее...