povar.ru
17.09.2015, 22:33:32
Сливовый пирог на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Сливовый пирог на скорую руку
Ингридиенты
- Яйца — 4 Штуки
- Сахар — 1 Стаканов
- Сметана — 1 Стаканов
- Мука — 1 Стаканов
- Разрыхлитель — 1 Чайных ложек
- Сливы — 15-20 Штук
- Растительное масло — По вкусу (для смазывания формы)
Инструкция
- 1. Для этого рецепта нам понадобятся сладкие сливы и я еще добавляю алычу или кислый сорт слив. 2. Тщательно моем сливы и чистим их: разламываем на половинки и удаляем косточку. При желании можно нарезать их еще напополам, но я обычно оставляю так. 3. Замешиваем тесто: взбиваем яйца, добавляем постепенно сметану, сахар и муку. В конце вводим разрыхлитель или гасим соду уксусом. 4. Выливаем в форму и выкладываем сверху сливы. Теперь можно сливовый пирог на скорую руку отправлять в духовку и запекать при температуре 190-200 градусов около 25-30 минут. 5. За приготовлением пирога нужно следить и проверять при помощи ножа или зубочистки. После выпекания пирог должен немного постоять в форме на столе. 6. Присыпаем пирог сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного чаепития!
Сливовый пирог на скорую руку - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
