povar.ru
18.09.2015, 5:36:18
Консервированные огурцы с кетчупом - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Консервированные огурцы с кетчупом
Ингридиенты
- Огурцы — 2 Килограмма
- Зелень (хрен,укроп, листья смородины, петрушка) — 1 По вкусу
- Чеснок — 2-3 Зубчиков (в банку)
- Вода — 6 Стаканов (рассол)
- Сахар — 160 Грамм (рассол)
- Уксус — 160 Грамм (рассол)
- Соль — 2,5 Ст. ложки (рассол)
- Кетчуп — 150 Грамм (рассол)
Инструкция
- Помыть огурцы, подержать в воде около часа. Помыть, порезать зелень, почистить чеснок. Приготовить горячий маринад из соли,сахара,уксуса. Добавить кетчуп. Охладить до комнатной температуры. Залить рассолом банки и стерилизовать 15-0 минут в кипящей воде. Банки закатать.
Консервированные огурцы с кетчупом - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
