povar.ru
18.09.2015, 17:50:09
Блинный торт с семгой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Блинный торт с семгой
Ингридиенты
- Семга малосольная — 300 Грамм
- Сыр сливочный — 200 Грамм (можно использовать плавленный сыр типа "Янтарь")
- Мука — 250 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Молоко — 3 Стакана
- Сода — 1/2 Чайных ложки
- Сахар — 2 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция
- 1. Яйца взбиваем в пену с солью и сахаром. Добавим к ним молоко, перемешаем. Дальше - гашеную соду и муку. Муку насыпаем постепенно. Выпекаем тонкие блины. 2. Каждый блин промазываем смесью из сливочного сыра и сметаны. 3. Выкладываем кусочки рыбы. Следите, чтобы не было костей ни в одном из кусочков. Накрываем сверху следующим блином, и повторяем слои. 4. Даем постоять час в холодильнике, затем подаем!
Блинный торт с семгой - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
