povarenok.ru
18.09.2013, 7:12:10
Мандариновая курочка. Автор: zelenka82 Подробнее
Мандариновая курица
Ингридиенты
- Филе куриное
- Мандарин
- Сыр мягкий
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Соевый соус
- Сок лимонный
Инструкция
- Берем филе курицы, слегка отбиваем, чистим мандаринки и удаляем косточки, натираем филе солью с перцем.
- Кладем мандариновые дольки (пару штук) и заворачиваем рулетиком, скалываем зубочисткой.
- Укладываем все рулетики в форму, смазанную маслом (совсем чуть-чуть). Смешиваем лимонный сок и соевый соус, выливаем в форму.
- Ставим в разогретую духовку при 200 - 220 градусов, на 50 - 60 минут, или как подрумянится.
- Затем посыпаем сыром и оставляем еще минут на 5 - 10, чтобы он расплавился.
- Приятного аппетита!
Мандариновая курочка. Автор: zelenka82
