iamcook.ru
27.09.2015, 17:47:48
Простые творожные кексы, рецепт с фото. Подробнее
Простые творожные кексы
Ингридиенты
- Мука пшеничная высшего сорта - 150 г
- Сахар - 150 г
- Творог обезжиренный - 130 г
- Яйцо - 2 шт.
- Масло сливочное - 70 г
- Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Инструкция
- На фото ингредиенты для выпечки кексов: творог, мука, сахар, сливочное масло, яйца (у меня их 3, так как очень маленькие). Мягкое масло взбиваем венчиком с сахаром. Затем вбиваем яйца и выкладываем творог. Взбиваем до однородности. Просеиваем муку с разрыхлителем. Раскладываем тесто в формочки для кексов. Формочку заполняем на 2/3. Я использую силиконовые, поэтому ничем не смазываю. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 35. Готовые кексы вынимаем из формочки и даем остыть. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой, кондитерской посыпкой или глазурью. Я макнула шляпку в варенье и украсила кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Простые творожные кексы, рецепт с фото.
