webspoon.ru
30.09.2015, 20:56:00
Брусника с сахаром на зиму рецепт с фото, как приготовить бруснику протертую с сахаром без варки Подробнее
Брусника с сахаром на зиму
Ингридиенты
- Брусника 300 г
- Сахар 150 г
Инструкция
- Для варенья из брусники нам понадобятся ягоды брусники и сахар.
- Бруснику переберём и промоем, чтобы убрать лесной мусор и разные листики. Ягоды кладём в чашу блендера и измельчаем. Можно прокрутить в мясорубке.
- В брусничное пюре, по частям (разделим на 2-3 раза), кладём сахар и размешиваем, каждый раз добиваясь полного растворения.
- Оставим варенье на 2-3 часа при комнатной температуре.
- Перельём варенье в банку. Храним в холодильнике.
Брусника с сахаром на зиму рецепт с фото, как приготовить бруснику протертую с сахаром без варки
