povar.ru
09.10.2015, 1:28:08
Скумбрия фаршированная, запеченная в фольге - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Скумбрия фаршированная, запеченная в фольге
Ингридиенты
- Скумбрия — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 2 Штуки
- Лавровый лист — 5-6 Штук
- Зеленый лук — 2-3 Штук
- Чеснок — 3 Зубчика
- Сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Специи — - По вкусу
Инструкция
- Рыбку помойте, почистите от чешуи слегка. Отрежьте головы, выпотрошите, хорошенько посолите и оставьте на час. Тем временем, морковь и лук порежьте и обжарьте в масле до золотистого цвета. Выложите в мисочку, добавьте лаврушку и чеснок, можно его порезать. На фольгу выкладываем рыбку. Наполняем ее зажаркой. Заворачиваем так, чтобы концы рыбы не касались. Готовую скумбрию фаршированную, запеченную в фольге можно подать с рисом или овощами, а также можете отварить картофель. Приятного аппетита!
Скумбрия фаршированная, запеченная в фольге - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
