rutxt.ru
09.10.2015, 12:59:39
Салат "Семга на шубе" | RUtxt.ru Подробнее
Салат "Семга на шубе"
Ингридиенты
- Для приготовления салата "Семга на шубе" вам потребуется:
- 150 г слабосоленой семги (подойдет форель, лосось или горбуша);
- 1 средняя вареная свекла;
- 1 средняя вареная морковь;
- 2 вареных яйца;
- 50-70 г твердого сыра;
- немного репчатого лука;
- соль - по вкусу;
- майонез или сметана - по вкусу.
Инструкция
- Яйца натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Рыбу порезать мелким кубиком. Подходящую миску выстелить пленкой, выложить рыбу первым слоем. На нее мелко порезанный лук и сеточка майонеза. Сверху яйца, майонез. Следующий слой - натертая морковь, майонез или сметана. На морковь - сыр, смазать майонезом. Завершает слои натертая на крупной терке свекла. По желанию некоторые слои можно посолить. Оставляем в холодильнике на пару часиков для пропитки. Затем переворачиваем наш вкусный салат "Семга на шубе" на блюдо, снимаем миску и пленку аккуратно. Украшаем по своему вкусу. Приятного Вам аппетита!
Салат "Семга на шубе" | RUtxt.ru
