say7.info
10.10.2015, 15:55:57
Пирожки с фаршем и рисом Подробнее
Пирожки с фаршем и рисом
Ингридиенты
- дрожжевое тесто
- 500 г фарша
- 200 г отварного риса
- 150 г лука
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция
- Лук мелко нарезать.
- Обжарить на растительном масле.
- Добавить фарш. Посолить, поперчить. Жарить до готовности (около 25 минут).
- Добавить рис. Перемешать. Убрать с огня. Остудить.
- Из теста сформировать небольшие лепешечки.
- Выложить начинку.
- Края защипнуть.
- Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить пирожки (швом вниз).
- При желании, пирожки можно смазать взбитым яйцом. Дать пирожкам подняться. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15–20 минут.
Пирожки с фаршем и рисом
