povarenok.ru
15.10.2015, 14:17:46
Хворост - кулинарный рецепт Подробнее
Хворост
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука (в оригинале 1 фунт) — 400 г
- Вода — 5 ст. л.
- Водка — 2 ст. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Соль (небольшая щепотка)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (для жарки) — 500 г
- Сахарная пудра (для посыпки)
Инструкция
- Вода, сахар, соль, яйца, водка, мука - загружаем в форму для выпечки, согласно инструкции к вашей хлебопечки.
- Выбираем режим "тесто" и 90 минут занимаемся, чем угодно, да хоть в любимом "Поваренке" зависаем!
- Тесто раскатываем как можно тоньше, режем на небольшие ленточки, надрезаем серединки, выворачиваем.
- Жарим в разогретом масле до золотистого цвета с двух сторон.
- Готовые печенюшки посыпаем сахарной пудрой, завариваем чай и хрустим с удовольствием!
Хворост - кулинарный рецепт