povarenok.ru
15.10.2015, 17:19:43
Хворост - кулинарный рецепт Подробнее
Хворост
Ингридиенты
- Желток яичный — 3 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Молоко — 0.5 стак.
- Водка — 2 ст. л.
- Соль ( щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
Инструкция
- Всё, кроме муки, смешать.
- Добавить муку и вымесить тесто.
- Получилось тесто.
- Раскатать тесто тонко.
- Нарезать полосками: первый раз шириной з см; второй раз ширина 10 см.
- ВВкаждой полоске сделать надрез и один конец протянуть через него, чтоб получилась такая спиралька.
- Жарить во фритюре на сковородке.
Хворост - кулинарный рецепт