Спагетти карбонара с желтками пашот. Ингредиенты: спагетти, бекон, сыр овечий В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют ове...
