Немного о каштанах. #каштаны #кулинария #интересно #вкусно Для начала немного из истории каштанов. Родиной этого орешка считается Балканский полуостров... Однако встретить его можно и в Англии – особенно лондонцы любят хрустеть свежее жаренными ароматными каштанами, расхаживая по сырым улочкам, и в России – горы Кавказа славятся хорошим осенним урожаем каштанов – у нас южане их и жарят, и варят и парят, и добавляют в выпечку, десерты и даже горячие блюда, подают на гарнир к мясу «вместо…